Тайский синий чай Анчан, 10 гр | BardinTea

Тайский синий чай Анчан производят из высушенных бутонов Клитории Тройчатой (Clitoria ternatea), которую иначе называют синей тайской орхидеей.

Цветы Анчана собираются рано утром вручню. При сборе бутоны срываются вместе с зелеными лепестками, затем их раскладывают на циновках, подвядивают, ферментируют и скручивают.

В сухом виде сине-зеленые скрученные бутоны с легки пряным сладким ароматом.

В прогретой посуде: кисловато-терпкий аромат, с оттенками ореха.

Из анчана получают Синюю Матчу, перемолов в пыль соцветия клитории.

 

Настой прозрачный, глубокого синего цвета с легким травяным ароматом.

Вкус приятный, сладковатый, но не навязчивый, с еле заметной кисловатой ноткой, хорошо освежает. Послевкусие кисловато-сладкое.

 

Заваривать при температуре 85-90°C, из расчета 10-12 соцветий (2 ч.л.) на чайник 450 мл, в течение 3-8 мин.

Тайский синий чай Анчан, 10 гр

Артикул: 01890
36.00 руб.Цена
вес

    Доставка по Москве

     

    Сумма заказа           Доставка по адресу        Доставка в ПВЗ

         о - 500 р                           500 р                                  500 р

      501 - 1500 р                        300 р                                   200 р 

     более 1500 р                   бесплатно                         бесплатно

    Доставка по России и Беларуси

    Сумма заказа           Доставка по адресу        Доставка в ПВЗ

         о - 500 р                           500 р                                  500 р

      501 - 2500 р                        350 р                                  250 р 

     более 2500 р                   бесплатно                         бесплатно