Те Гуань Инь (высшая категория), 10 гр | BardinTea

Те Гуань Инь (высшая категория), 10 гр

Артикул: 01336
48.00 руб.Цена

Этот сорт улуна производят в уезде Аньси провинции Фуцзянь с XVIII века. По легенде один набожный крестьянин случайно нашёл чайное деревце, листья которого при заваривании обладали необыкновенно нежным вкусом, и назвал этот сорт в честь Бодхисаттвы. В 1706 г. он получил статус императорского чая. В настоящее время Те Гуань Инь — один из самых знаменитых китайских чаёв. Технология его производства включает в себя более 10 стадий. Главной особенностью является постепенная ферментация. Для производства Те Гуань Инь используют более зрелый лист, чем для зелёного чая, это придаёт ему «мясистость», и позволяет выдерживать большее количество заварок.

Аромат яркий, цветочный, с нотами поспевших яблок.


Настой — светло-жёлтый, прозрачный, со сладким лиственным ароматом. При последующих завариваниях меняет цвет, становясь зеленоватым. Вкус свежий, с лёгкой сладостью и характерным для подобных улунов привкусом талого снега.

 

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

 

вес

Доставка по Москве

 

Сумма заказа           Доставка по адресу        Доставка в ПВЗ

     о - 500 р                           500 р                                  500 р

  501 - 1500 р                        300 р                                   200 р 

 более 1500 р                   бесплатно                         бесплатно

Доставка по России и Беларуси

Сумма заказа           Доставка по адресу        Доставка в ПВЗ

     о - 500 р                           500 р                                  500 р

  501 - 2500 р                        350 р                                  250 р 

 более 2500 р                   бесплатно                         бесплатно